公司新聞 - 匡老五辣業(yè)

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做好清蒸魚(yú)，野山椒的選擇很重要 本人酷愛(ài)吃魚(yú)，基本上隔三差五的就會(huì )吃一次魚(yú)，我吃魚(yú)是很講究的，我怕吐刺，基本上每次吃魚(yú)，我都會(huì )選擇刺少的魚(yú)來(lái)做。這一次，我本來(lái)想買(mǎi)條鱸魚(yú)吃的，可是那天超市偏偏就沒(méi)有了鱸魚(yú)。選來(lái)選去也沒(méi)有選到合適的，最后在服務(wù)員的推薦下，... 查看詳細>>
湖南匡老五辣業(yè)提示，秋季吃辣椒要講究 在“酸甜苦辣咸”這五味中，好像只有辣是最吸引人的，許多人對辣這個(gè)味道欲罷不能。大家都知道吃辣的人在短時(shí)間內就會(huì )大量出汗，那種辣的感覺(jué)很舒服。為什么會(huì )辣的舒服呢？湖南匡老五辣業(yè)提到，辣味可以刺激汗腺分泌，讓人體的新陳代謝和... 查看詳細>>
探尋湖南醬板鴨味道獨特的秘密 目前，有不少的美食愛(ài)好者喜歡吃鴨肉，因為鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，人們食用后容易消化。同時(shí)，鴨肉中含有維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能夠有效的抵抗腳氣病、神經(jīng)炎和多種炎癥，還有明顯的抗衰老功效。鴨肉中還含有豐富的煙酸，對心肌梗... 查看詳細>>
湖南正宗口味蝦，讓不愛(ài)吃辣椒的人瘋狂 相信有不少人都愛(ài)吃口味蝦，因為口味蝦口味鮮香，質(zhì)地滑嫩，總讓人有一種回味無(wú)窮的感覺(jué)�？谖段r又叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著(zhù)名的漢族小吃，以小龍蝦為主料，色澤紅亮，口感香辣鮮濃�？谖段r從20世紀末開(kāi)始傳遍全國，是人們... 查看詳細>>
通過(guò)名菜辣子雞品味辣椒情 辣子雞是一道極可口的名菜，之所以叫辣子雞，就是因為它用來(lái)炒雞肉的辣椒很特別。目前來(lái)說(shuō)，這道菜很普遍，在川、湘菜館得到很多家顧客的熱捧。不過(guò)，各家菜館做出來(lái)的口味也不同，也有很大一部分并不地道。不少人認為做辣子雞并不是用干... 查看詳細>>

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