媒體報道 - 匡老五辣業(yè)

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婆婆做好菜的正宗秘訣是獨家辣椒醬 婆婆做得一手好吃的菜，這是我比較羨慕的，因為我是一個(gè)愛(ài)吃辣的人，婆婆做的菜也大多以辣為主。每年嘗到她做的辣味菜，我總是能多吃一兩碗飯，我本是一個(gè)苦夏的人，但在婆婆好手藝下，我也變得很正常了，雖然這樣讓我長(cháng)了幾斤肉，但我依... 查看詳細>>
好吃的小米椒愛(ài)上小公雞到底歸哪派 說(shuō)到小米椒，相信不少的美食愛(ài)好者，就會(huì )立刻想到小米椒愛(ài)上小公雞這道菜。其實(shí)，小米椒愛(ài)上小公雞這道菜是很有爭議的，我們常�？梢栽诖ú损^子里遇上它，但是如果追溯到烹飪方法及紅潤鮮亮的小米椒，又會(huì )被分到湘菜的行列�？墒�，它又被... 查看詳細>>
一瓶辣椒醬勾起了我的鄉情 簡(jiǎn)單的一瓶辣椒醬，卻勾起了我小時(shí)候的注多回憶。想起小時(shí)候，我們坐在庭院里，面對著(zhù)紅紅的辣椒，心情異常的淡定與平靜。當時(shí)因為年齡小，根本大懂什么叫淡定，但他是可以領(lǐng)悟的。秋日的陽(yáng)光下，總是晾曬著(zhù)很多鮮紅欲滴的紅辣椒，這些紅... 查看詳細>>
湖南之行留給我印象最深的辣椒 說(shuō)到旅行的時(shí)候，很多人都會(huì )說(shuō)，就是從一個(gè)自己呆膩了的地方，到另一個(gè)別人呆膩了的地方去，我也覺(jué)得這句話(huà)很有意思。有時(shí)候，旅行的意義，并不是要看多美的風(fēng)景，或者結識更多的人，而是去一個(gè)很有感覺(jué)的環(huán)境，來(lái)平衡自己的內心。伴隨著(zhù)... 查看詳細>>
湖南匡老五干豆角替我向媽媽表愛(ài)心 春節回家過(guò)年的時(shí)候，媽媽給我們帶了不少的干豆角，因為媽媽知道我和老公都愛(ài)吃她曬的干豆角，特別是干豆角炒臘肉，說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就有一種流口水的感覺(jué)。小時(shí)候，媽媽總是因為滿(mǎn)足了我們的小小心愿而開(kāi)心著(zhù)。慢慢的，我們長(cháng)大了，媽媽年齡大了... 查看詳細>>

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