公司新聞 - 匡老五辣業(yè)

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選擇優(yōu)質(zhì)調味品，人們烹飪更愉快 調味品可以說(shuō)是我們生活中必不可少的，幾乎每個(gè)家庭做菜都人用到它。那么，我們在選擇調料品的時(shí)候要注意哪些方式呢？下面，我們跟隨著(zhù)有烹飪經(jīng)驗的朋友一起來(lái)了解下如何選擇優(yōu)質(zhì)的調味品。首先來(lái)說(shuō)辣椒面，市場(chǎng)上鮮紅的辣椒面居多，市民... 查看詳細>>
談?wù)勎覂刃纳钐幍摹皾差^面” 不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“澆頭面”，這澆頭面味道鮮美醇厚，體面而又容易做，得到大家的一致青睞。以前，農家人都把它當招待客人的拿手飯，但是，現如今基本上已成為人們生活中的主食。澆頭面其實(shí)并沒(méi)有想像是那么神秘，它的精髓就在于“澆... 查看詳細>>
簡(jiǎn)說(shuō)中國菜系的幾種辣味 目前，在中國的餐桌上，辣椒幾乎是必不可少的調味品。一種辣的口味，把菜的精彩全部描繪出來(lái)，各種美味隨著(zhù)辣味不斷升級。辣椒是一種很地道的中國美食，它在酸甜苦辣中居首位，它更多的時(shí)候不是一種味道，而是一種感覺(jué)。四川人酷愛(ài)辣，有... 查看詳細>>
小米椒成為蔬菜圈里的一顆閃星 在蔬菜圈里，雖然辣椒并不是做菜的主角，但它卻是一些菜系必不可少的配角。平淡無(wú)奇的菜里，加上幾顆辣椒，頓時(shí)味道不一樣，讓人忍不住多吃幾口。近期，小米椒的市場(chǎng)價(jià)格較高，甚至有些地方，竟然賣(mài)到了十幾塊一斤，這價(jià)格簡(jiǎn)直可以和豬肉... 查看詳細>>
湖南辣王教你品味人生的酸甜苦辣 酸甜苦辣本就是人的幾種口味，只不過(guò)酸甜苦人們接受起來(lái)容易點(diǎn)，而辣則是一種刺激的味道，沒(méi)有勇氣的人是不能享受這種辣的刺激的。蔥、姜、蒜、辣椒都有一定的辣味，辣味的最主要來(lái)源則是辣椒。辣椒的種類(lèi)很多，有大一些的，有小一此的，... 查看詳細>>

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