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行業(yè)資訊

小米辣的特點(diǎn) 今天咱們一次說(shuō)清 小米辣，原先是野生的，后來(lái)被人工栽培，人工栽培后大家都發(fā)現了這個(gè)品種的經(jīng)濟價(jià)值非常高，好種植，結果多，而且所結出的果子辣度高，應用范圍廣，所以現在全國各地都有種植。... 查看詳細>>
為什么做菜時(shí)干辣椒是必不可少的？匡老五辣業(yè)解密 干辣椒，成熟之后的辣椒曬干而成，這是最原生態(tài)的保存方式，也最多的保存了辣椒中的營(yíng)養成份�，F在因為需求量大增，然后辣椒成熟時(shí)期又比較集中，所以市場(chǎng)上的大部分干辣椒都是批量烘干而成，為了一年四季都有干辣椒供應，所以部分烘干后... 查看詳細>>
摻假的辣椒面都有什么特點(diǎn) 如何一招識破 ▶市場(chǎng)已經(jīng)很少有摻假辣椒面聽(tīng)到摻假的辣椒面，大家是不是都有點(diǎn)害怕，畢竟現在食品安全的問(wèn)題太嚴重了，其實(shí)呢，雖然現在食品安全問(wèn)題嚴峻，但是在干辣椒市場(chǎng)上，現在已經(jīng)很難再遇到假貨了，一是現在打擊力度強，二是造假成本高，三... 查看詳細>>
吃辣椒容易上火那上火了怎么辦呢？ 大家都說(shuō)吃辣椒容易上火，而這也確實(shí)是真的，辣椒吃多了，容易出現長(cháng)痘痘、便秘等癥狀，所以喜歡吃辣的人為了避免上火，可以和滋陰、降燥、瀉火解毒的食材一起吃，比如鴨肉、魚(yú)蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等等，其次在主食上，也... 查看詳細>>
世界上的這5種辣椒厲害的嘗一口都可能會(huì )暈厥 ▶上千種辣椒品種目前世界上的辣椒品種應該已經(jīng)多達上千種，在這上千種辣椒里，按大小有圓形小椒、長(cháng)小型朝天椒、圓胖型的甜椒、細長(cháng)細長(cháng)的辣椒等，按辣度有特辣、高辣、中辣、微辣、不辣之分，今天匡老五辣業(yè)就來(lái)講講世界上最辣的5... 查看詳細>>

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