央廣網(wǎng)北京8月31日消息（記者季蘇平）據中國之聲《央廣新聞》報道，受極端天氣影響，全國蔬菜供應量減少，價(jià)格漲聲一片。今年8月份前20天，湖南14個(gè)蔬菜大路品種平均批發(fā)價(jià)格較去年同比上漲近三成。為了穩定菜價(jià)，湖南、廣東等地啟動(dòng)價(jià)格調節基金，緊急應對。

作 為干旱重災區，湖南蔬菜價(jià)格上漲明顯。其中成交量最大的辣椒，青椒價(jià)格上漲了一倍以上，紅椒則上漲了50%。記者在走訪(fǎng)中發(fā)現一些種植基地的蔬菜因為高溫 干旱而枯死。株洲縣長(cháng)源蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)陳俊表示：像這個(gè)辣椒，它本來(lái)就是這樣長(cháng)的，因為溫度太高的話(huà)，下面就有蒸汽上來(lái)，剛剛長(cháng)到一半的時(shí)候， 就把下面烤爛了，所以就長(cháng)成這樣了。一畝地的損失將近四千塊錢(qián)。

另一組數據顯示，湖南省1到7月的CPI仍然比全國低了0.5個(gè)百分點(diǎn)，鮮菜價(jià)格指數比全國低了7個(gè)百分點(diǎn)。

國家發(fā)改委價(jià)格司副司長(cháng)周望軍：很重要的一個(gè)原因就是湖南省各地市州建立了一批農產(chǎn)品平價(jià)店，平價(jià)店在穩定農產(chǎn)品價(jià)格，特別是蔬菜價(jià)格方面發(fā)揮了"穩定器"式的標桿作用。

記者了解到，平價(jià)商店里的蔬菜基本上比市場(chǎng)上便宜10%左右，從幾毛到幾塊不等。

湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司徐華忠：價(jià)格低有這么幾個(gè)原因吧，第一，我們直接加工之后，基本上就是廠(chǎng)家的成本就可以運送到社區惠民點(diǎn)上來(lái)，一是流通的成本不高，第二是沒(méi)有攤位的租金。