為此，記者采訪(fǎng)了周谷堆市場(chǎng)蔬菜部負責人馮艷，原來(lái)合肥市場(chǎng)薄皮椒主要來(lái)自湖北武漢，前幾天大雨影響了辣椒采摘，薄皮椒價(jià)格突然上漲。不 過(guò)，昨天起合肥市場(chǎng)的椒價(jià)又迅速回落。在周谷堆市場(chǎng)，8月26日薄皮椒價(jià)格一下升至4.8元/斤，漲幅高達30%。馮艷說(shuō)，武漢突降暴雨，導致山上部分辣 椒被打落，很多薄皮椒更是無(wú)法采摘。短時(shí)之間，薄皮椒供應突然緊張，致使薄皮椒價(jià)格迅速上漲，平均每斤上漲1元。

    批發(fā)市場(chǎng)前一天漲價(jià)，零售市場(chǎng)第二天緊跟著(zhù)變化，所以27日辣椒零售價(jià)漲到5元/斤以上。就在27日，隨著(zhù)暴雨影響的消除，武漢辣椒又恢復 了供應，薄皮椒供應快速恢復，周谷堆市場(chǎng)薄皮椒批發(fā)價(jià)降至3.3元/斤。因此，28日零售市場(chǎng)辣椒價(jià)格迅速下落。預計，今明兩天薄皮椒零售價(jià)格將繼續回 落，直至恢復常態(tài)。