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常喝黃花菜粥品能夠有效防治失眠

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發(fā)布時(shí)間:[2014/10/27] 瀏覽:

從中醫上來(lái)說(shuō),黃花菜性味甘平,被人體食用,有養血平肝、利濕消腫、補虛發(fā)奶之功效,也是民間常用來(lái)發(fā)奶的食物之一。黃花菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素,特別是胡蘿卜素的含量很高,人體食用手有健腦、益智,抗衰老的作用。同時(shí),還對防止腦溢血、心臟病、動(dòng)脈粥硬化、神經(jīng)衰弱等十分有益。中醫專(zhuān)家稱(chēng),常喝黃花菜煮的粥,不僅可以治療煩燥失眠,而且還有著(zhù)良好的營(yíng)養保健作用。下面,我們一起來(lái)看一下黃花菜粥的做法吧。

這個(gè)粥的主要食材就是黃花菜10克,大米100克,食鹽適量。主要煮制方法:首先凈黃花菜發(fā)開(kāi),洗擇干凈,切成細細的絲。其次,一定要把大米淘干凈,放入鍋中,加清水適量煮粥。最后,等到水沸后再下入黃花菜與食鹽等。這樣煮到粥熟后就可以服用了,這樣每天喝一,一連喝個(gè)三天到五天。這道粥喝起來(lái)味道清純,口齒留香,是人們喜愛(ài)的一道粥品。常常喝這樣的粥,有著(zhù)明顯的養血安神、利濕消腫、補虛通乳的作用。

事實(shí)上這道粥品最適用于那些肝血虛虧所致的健忘失眠,多夢(mèng)易驚,頭目眩暈,小便不利,水腫,淋病,吐血,衄血,大腸下血,產(chǎn)生缺乳,乳汁分泌不足等人群。

既然黃花菜這么有用,那么選擇黃花菜時(shí)要注意什么呢?人們購買(mǎi)黃花菜時(shí),一定要選擇綠色天然的健康黃花菜,比如匡老五黃花菜,它家的黃花菜是天然的綠色食品,是采用最原生態(tài)的種植方式種植及人工采摘的方式,能夠最大程度上保證上黃花菜的原始風(fēng)味,是人們健康的新選擇。

不過(guò),人們食用黃花菜時(shí),一定要注意不用選用鮮品,因為鮮品中含有秋水仙堿,炒食后能夠在體內被氧化,產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì),是礙人體健康的,所以,這個(gè)問(wèn)題必須要引起注意。

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