說(shuō)話(huà)著(zhù)夏天就到了，天氣漸漸變熱，一些喜歡吃辣椒的人開(kāi)始糾結了，夏天本來(lái)胃口就不好，吃吃辣椒開(kāi)開(kāi)胃挺好，可是夏天辣椒吃多了，又會(huì )上火，怎么辦？有沒(méi)有可以緩解吃辣椒不上火的好方法？湖南匡老五辣業(yè)總結了幾條吃辣椒不上火的方法，希望對大家有用。

第一，人們吃辣椒的時(shí)候，最好能夠搭配一些粗糧當主食，因為粗糧含有在豐富的膳食纖維，能夠有效預防腸胃燥熱引起的便秘�？梢赃x擇玉面或者白薯等，這些都是不錯的主食，也可以選擇薏米，薏米也有好的去燥功效，如果能夠和百合放在一起煮粥就更不錯了。

第二，夏季吃辣椒的時(shí)候，一定要注意多吃喝水與湯。因為辣椒是一種辛辣食品，吃多了容易咽喉干燥、嘴唇干裂等，所以吃辣椒時(shí)，一定要多補充水分。如果不喜歡喝白水，也可以喝一些青菜湯或番茄蛋湯，也有同樣補充水分的作用。吃辣椒后不上火的最佳選擇，就是在吃辣椒之后喝杯酸奶，那樣清熱解毒的效果最好。

第三，人們吃過(guò)辣椒后，也可以多吃些酸性的水果，如蘋(píng)果、香蕉、梨、石榴、山楂、葡萄、柚子等，這些酸性水果中含有鞣酸、纖維素，能夠刺激消化液分泌，讓腸胃蠕動(dòng)加快，是很好的滋陰潤燥作用。

目前，辣椒市場(chǎng)一片混亂，優(yōu)質(zhì)辣椒與劣質(zhì)辣椒并存，甚至有一些不良商家在出售毒辣椒。所以，匡老五辣業(yè)建議愛(ài)吃辣椒的人們，在選擇辣椒時(shí)，一定要擦亮眼睛，不要被辣椒的鮮艷所迷惑，因為一些過(guò)于鮮艷的辣椒，有可能就是添加了對人體有害的化學(xué)藥品，被人們食用后，不僅起不到開(kāi)胃作用，還可能影響到人的健康。湖南匡老五辣業(yè)承諾，以自然生長(cháng)采摘和大型生產(chǎn)基地為保證，專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)辣椒及相關(guān)產(chǎn)品，辣椒加工的過(guò)程中，絕不添加任何化學(xué)元素，讓老百姓真正吃到放心的食品。