近期,記者從海南農貿市場(chǎng)上調查到,一些普通的辣椒價(jià)格都在8元左右,比較辣的小米椒則要在18元左右,干辣椒價(jià)格則更高。一個(gè)月前普通辣椒才6元,小米椒在13元左右,現在才短短幾天就上漲了這么多。為什么辣椒價(jià)格浮動(dòng)如此之快?目前,干辣椒批發(fā)行情怎么樣?
一家川菜館的老板娘出來(lái)購買(mǎi)干辣椒時(shí),走了幾家都沒(méi)有買(mǎi)成,問(wèn)她原因時(shí),她說(shuō),她很長(cháng)時(shí)間沒(méi)有出來(lái)購買(mǎi)辣椒了,今天一出來(lái),辣椒的價(jià)格一下這么高有點(diǎn)接受不了。其實(shí),每到過(guò)年的時(shí)候,蔬菜的價(jià)格都會(huì )漲一些,只不過(guò)今年辣椒的價(jià)格漲的有點(diǎn)太高了,這是一個(gè)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意的老板說(shuō)的話(huà)。
為什么海南干辣椒如此貴?記者分析了一下,一方面海南本地的辣椒本來(lái)就少,它們大多都是從外地運進(jìn)來(lái)的,比如山東、河南、湖南等,目前這些地方的辣椒早已下市,且這些地方的辣椒產(chǎn)量也并不是很好。另一方面,是因為臺風(fēng)的影響,海南當地的辣椒產(chǎn)量減少。就是因為他們的貨源少了,成本也就提高了,價(jià)格就會(huì )一再上漲。
對于大多的老百性而言,辣椒價(jià)格上漲一些并沒(méi)有什么大的影響,但對于一些川菜、湘菜館來(lái)說(shuō),他們的成本要提高很多,菜館的菜價(jià)又不好漲,這些菜館的老板們只能干著(zhù)急。其實(shí),要想找到合適的貨源并不難,現在的網(wǎng)絡(luò )如此發(fā)達,只需一個(gè)電話(huà),就可以送貨上門(mén)。目前,湖南的匡老五辣業(yè)就是網(wǎng)絡(luò )上比較出名的干辣椒批發(fā)企業(yè),它自成立到今,已有15的歷史,這15年來(lái),他們一直誠信經(jīng)營(yíng),力致讓每一位消費者滿(mǎn)意?锢衔謇睒I(yè)之所以如此出名,就是因為它旗下的所有產(chǎn)品均是自然采摘,是真正的綠色產(chǎn)品,在烘干的過(guò)程中,不添加任何化學(xué)元素,是真正讓消費者放心的企業(yè),更多匡老五辣業(yè)詳情,可以登錄湖南匡老五辣業(yè)了解,希望匡老五能夠為您排憂(yōu)解難。
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