提起干豆角，我就想起小時(shí)候幫媽媽晾曬豆角的情形，那個(gè)時(shí)候其實(shí)并沒(méi)有覺(jué)得干豆角有多好吃，只是覺(jué)得又摘又燙又曬的挺好玩。

慢慢的，我們長(cháng)大了，遠離了家鄉，遠離了媽媽?zhuān)�一個(gè)人孤身在外工作，按理說(shuō)是什么也不缺的，但每年媽媽來(lái)看我的時(shí)候，仍然會(huì )帶一包干豆角給我，然后就仔細的教我，如何去做好吃等等。之后，每當我想媽媽的時(shí)候，我就把泡上一把干豆角，或用其炒肉，或用其燉菜，無(wú)論怎么樣，總能吃出媽媽的味道。

不知從什么時(shí)候起，我就愛(ài)上了干豆角，特別喜歡它的味道。后來(lái)，我有了妻子，也有了孩子，每當媽媽來(lái)的時(shí)候，還會(huì )記得捎些干豆角給我吃，妻子孩子當時(shí)還笑我，怎么還喜歡吃那東西，看上去干巴巴的，吃這個(gè)不如吃鮮的。她們哪里理解我的心，我吃的是媽媽的一片心意，吃的是媽媽的思念與牽掛。

兩年前，媽媽因病去逝，從此我再也沒(méi)有人給我送干豆角。于是，我想念媽媽的時(shí)候，我總是會(huì )去買(mǎi)些回來(lái)，但它們的味道遠遠沒(méi)有媽媽的味道。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的普及，人們的生活也越來(lái)越時(shí)尚化，人們購買(mǎi)東西時(shí)，不再單純的依賴(lài)實(shí)體店，他們開(kāi)始從網(wǎng)上購物。我雖然算不上時(shí)尚人，但我也經(jīng)常從網(wǎng)絡(luò )上購物，無(wú)意中碰到了“匡老大辣業(yè)”這個(gè)網(wǎng)站，上面銷(xiāo)售多種家鄉的調味品，干豆角是他們最有特色的產(chǎn)品之一。抱抱著(zhù)試試看的態(tài)度，就購買(mǎi)了它家的干豆角。

收到貨后，我就迫不及待的泡發(fā)煎炒，這次居然讓我再次感覺(jué)到媽媽的味道。它有一種淡淡的香醇味，能夠讓我時(shí)刻感覺(jué)媽媽在身邊。慢慢的，我對匡老大辣業(yè)有了依賴(lài)，每每見(jiàn)到那些營(yíng)養豐富的有機干豆角，我就有一種陌名的親切感。