▶必備秘制調料

     小龍蝦用干辣椒，通常會(huì )分為麻辣味和香辣味，麻辣味小龍蝦用干辣椒，一般用的品種為子彈頭辣椒、新一代辣椒、天鷹椒、紅太陽(yáng)辣椒、越南小米椒。而香辣味用干辣椒，一般用的品種為野山椒、滿(mǎn)天星辣椒、椒中玉、越南小米辣、燈籠椒以及二荊條辣椒�？锢衔謇睒I(yè)的干朝天椒屬于猛辣型，幾顆辣椒下來(lái)，辣味就出來(lái)了。當辣味出來(lái)的時(shí)候，放入小龍蝦，小龍蝦的整個(gè)味道都將會(huì )不一樣。

▶小龍蝦為什么這么火？

    當下中國飲食習慣的變化，現在的中國人越來(lái)越能吃辣，很重要的一個(gè)原因就是四川、湖南、云南的打工群體，將他們飲食習慣帶到了他們生活的城市。辣作為一種飲食上的文化強勢，迅速改變了當地人的味蕾，無(wú)論你愿不愿意，現在的四川菜館已經(jīng)遍布大江南北，吃辣已經(jīng)成了一種流行。其次，相對其它蝦類(lèi)而言，小龍蝦更便宜，且資源充足，吃不起海鮮那就吃小龍蝦吧。

   湖南匡老五辣業(yè)，20年專(zhuān)注干辣椒批發(fā)，如對我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎點(diǎn)擊右側客服咨詢(xún)或者撥打400-6628-308，歡迎您的垂詢(xún)！

     動(dòng)動(dòng)您的手指，關(guān)注匡老五辣業(yè)微信號：湖南匡老五辣業(yè)，掌握實(shí)時(shí)資訊，更有活動(dòng)信息直達！