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  • 辣椒不單單是佐菜品,還是菜肴的主角 辣椒雖然主要的作用是用來(lái)當佐料,但是它也是可以被用來(lái)做菜的。辣椒除了鮮吃外,還可以腌成酸辣椒,或泡辣椒,或剁辣椒醬,有了剁辣椒醬之后,就可以腌制各種各樣的泡菜了。辣椒也可以。辣椒也可以曬干等到來(lái)年再吃,還有人把干辣椒磨成... 查看詳細>>
  • 辣椒面 上周推出蒜泥白肉以來(lái),各種意見(jiàn)和建議從世界各地雪片般飛來(lái),感謝上帝、感謝互聯(lián)網(wǎng)、感謝新浪讓我們的距離是如此的近,甚至有朋友說(shuō)從電腦屏幕上都聞到了香味呵呵當然這個(gè)是笑談。從我內心來(lái)說(shuō),我真心希望各地的朋友們都能品味到正宗的... 查看詳細>>
  • 小米椒價(jià)格 小米椒價(jià)格小米辣是菊亞綱、茄目、茄科、辣椒屬植物。圓錐形或紡錘形,常帶有宿萼及果柄,長(cháng)1~3.8cm,粗徑0.4~0.9cm。有提升胃溫,殺蟲(chóng)功效。用于胃寒,痔瘡,蟲(chóng)病。小米辣是低矮的灌木,最高可達兩米。它們一開(kāi)始像草,但是隨著(zhù)年齡的增... 查看詳細>>
  • 野山椒與小米椒的區別 野山椒與小米椒的區別野山椒俗稱(chēng)指天椒,主要用作菜肴烹調、配菜的佐料,辛辣副食品的調料。野山椒既可以鮮食也可以干食,還可以加工制成罐頭食品,近年的青椒罐頭,市場(chǎng)暢銷(xiāo),供不應求。小米椒不是朝天椒,也不是原產(chǎn)于四川,和朝天椒不同,它... 查看詳細>>
  • 野山椒鳳爪------小米辣 ---湖南匡老五辣業(yè) 山椒鳳爪是重慶市經(jīng)典的漢族傳統小吃之一。用黃色小米辣椒炮制出的雞爪。酸辣開(kāi)胃,解饞減壓,吃上一包,胃口大振,精神爽快;肉質(zhì)脆嫩,嚼之爽快,可發(fā)汗生津,改善食欲,用以佐酒下飯俱佳。野山椒鳳爪是精選肉雞爪先煮制、后泡制而成。... 查看詳細>>
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