▶無(wú)辣不成席與聞辣色變的碰撞
無(wú)辣不成席,這是湖南、四川、重慶人對于日常飲食的基本要求,而兩廣、上海等南方地區的人們,則聞辣色變,鮮少有喜辣之人,其實(shí),在我們的日常生活及身體構造上來(lái)說(shuō),適當的吃辣也是非常有好處的,特別是對于南方人,F在,專(zhuān)注于干辣椒批發(fā)20年的匡老五辣業(yè),就給您說(shuō)說(shuō)吃辣都有什么好處吧。
▶吃辣的9大好處
開(kāi)胃消食:辣椒能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲。
暖胃驅寒:辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。
促進(jìn)血液循環(huán):辣椒有一定的藥性,因此能“除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕!庇矛F代醫學(xué)解釋?zhuān)褪悄艽龠M(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
肌膚美容:辣椒能促進(jìn)體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺(jué)得吃辣會(huì )長(cháng)痘,其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題。只有本身就愛(ài)長(cháng)痘的體質(zhì),吃完辣椒才會(huì )火上澆油。
降脂減肥:辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
止痛散熱:辣椒性溫,能通過(guò)發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發(fā)現,辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對疼痛的感覺(jué)減弱。
對糖尿病有利:對于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用。
保護心臟:經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。
降低血壓:英國最新的動(dòng)物實(shí)驗發(fā)現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。
喝酒不可貪杯,吃辣也不可過(guò)量哦。適當吃辣對人體有非常多的好處,但是吃過(guò)量或者過(guò)辣的辣椒,也許會(huì )適得其反哦。另外患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人需慎吃。
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