湖南匡老五辣業(yè)實(shí)現了有機野山椒的干貨系列的種植、生產(chǎn)加工、批發(fā)銷(xiāo)售的“種、產(chǎn)、銷(xiāo)”一條鏈服務(wù)。為了食品安全,湖南匡老五辣業(yè)實(shí)行強強聯(lián)合,選擇了全國范圍內六個(gè)縣級最適合種植的天然生產(chǎn)基地,與國內幾家知名的辣椒種植業(yè)建立了共同研制、開(kāi)發(fā)、長(cháng)期合作的關(guān)系。
為了解決有機野山椒在制作過(guò)程中出現霉變或干度不夠等問(wèn)題,湖南匡老五辣業(yè)引進(jìn)了專(zhuān)業(yè)的無(wú)煙烘烤設備,這樣辣椒的干制程度就達到百分之九十八以上,同時(shí)再加上微波殺菌,其質(zhì)量就得到了保證。就是因為湖南匡老五辣業(yè)的品種豐富,制度也比較完善,已與老干媽、湖北周黑鴨等大型知名企業(yè)有著(zhù)長(cháng)期的合作,為它們長(cháng)期提供野山椒,廣大消費者及農貨經(jīng)銷(xiāo)商可以放心選擇。在2014年的10月份,湖南匡老五辣業(yè)與墨西哥客商,在中國與拉美洲企業(yè)高端論壇,會(huì )議期間簽訂了干辣椒出口墨西哥合同。