▶1995年 創(chuàng )業(yè)啟航
創(chuàng )始人匡總以"讓世界品味中國辣"為初心,在長(cháng)沙創(chuàng )立首家辣椒制品專(zhuān)營(yíng)店,開(kāi)啟辣椒產(chǎn)業(yè)化探索之路。首店單日銷(xiāo)量突破500公斤的業(yè)績(jì),驗證了特色辣味產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。
2012年 品質(zhì)筑基
確立"源頭把控+工藝創(chuàng )新"雙輪驅動(dòng)戰略,率先在行業(yè)內構建"種子優(yōu)選-基地直采-品控前移"的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控體系。通過(guò)與湖南農業(yè)大學(xué)共建辣味研究院,實(shí)現7大核心品種的標準化種植,原料優(yōu)質(zhì)率提升至98.6%。
▶2014年 全球布局
啟動(dòng)"環(huán)球尋辣計劃",建立橫跨三大洲的原料采購網(wǎng)絡(luò )。在印度建立魔鬼椒戰略合作種植區,在墨西哥設立哈雷派尼奧椒研發(fā)中心,形成覆蓋12個(gè)辣椒品種的全球供應鏈體系,年進(jìn)口高辣原料突破8000噸。
2020年 智造升級
總投資3.2億元的耒陽(yáng)智能工廠(chǎng)正式投產(chǎn),標志著(zhù)企業(yè)進(jìn)入工業(yè)4.0時(shí)代。引進(jìn)5條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),集成MES智能管理系統和AI品控視覺(jué)檢測,實(shí)現從原料處理到成品包裝的72小時(shí)全流程智能化生產(chǎn),年加工能力突破XX萬(wàn)噸,產(chǎn)品合格率提升至99.97%。
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