▶湖南有多個(gè)辣椒地標性產(chǎn)品

   所謂一方水土養一方人，在湖南，辣味是它的標簽，而且湖南有好幾個(gè)辣椒的地標性產(chǎn)品，比如名動(dòng)全國的樟樹(shù)港辣椒，最高時(shí)價(jià)格可賣(mài)到500多一斤，可謂是一兩辣椒一兩黃金啊。還有衡東黃貢椒，金燦燦的辣椒香香脆脆，曾有人將衡東黃貢椒移植至其它地方種植，但依然種不出正宗黃貢椒味道。還有湖南的野山椒，是湘菜調味品里的香餑餑，很多湘菜的調味都靠它。

▶愛(ài)吃辣 離不開(kāi)辣

   湖南，是國內最?lèi)?ài)吃辣椒的地區之一，曾有人對國內吃辣的省份進(jìn)行排行，湖南已排進(jìn)前三了。湖南人為什么一日三餐都少不了辣椒相伴呢，這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)無(wú)法考究了，但是湖南人不吃辣椒則食之無(wú)味也已是常態(tài)，湘菜館在全國如雨后春筍般開(kāi)設也是事實(shí)，所以啊，一方水土地養一方人，湖南人的餐桌上，是注定離不開(kāi)辣椒了。

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