▶國內辣椒需求增加

     在廣東高州市沙田鎮，黃聲章在這里辦了一個(gè)辣椒合作社，今年冬天種植了300多畝的辣椒，平均畝產(chǎn)達8000多斤，每周可成熟采摘一次。目前隨著(zhù)北方的天氣轉冷，北方辣椒休市，所以國內整體的辣椒采購需求也在逐步增加。

▶廣東主產(chǎn)區種植面積擴大

   今年，在廣東茂名和湛江，這兩個(gè)廣東辣椒主產(chǎn)區的種植面積都有明顯擴大，隨著(zhù)北方天氣轉涼，目前辣椒需求量和價(jià)格正逐步回升。在雷州，這個(gè)容量達到4萬(wàn)立方米的冷庫每天可儲藏500萬(wàn)斤蔬菜，覆蓋當地6個(gè)主要蔬菜種植鄉鎮，冷庫保鮮技術(shù)根據儲存時(shí)間不同而調整，最多可保存一個(gè)月左右，很大程度上緩解了已成熟的辣椒因未及時(shí)銷(xiāo)出而產(chǎn)生老化、變質(zhì)等問(wèn)題。

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