雖然現在無(wú)論哪個(gè)季節都能吃到新鮮的豇豆,但是仍有不少人喜歡吃曬過(guò)的干豆角,特別是干豆角燒肉,那是一個(gè)香。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬過(guò)的豇豆總有一種特殊的味道,好像是太陽(yáng)的味道吧, 總是令人難忘。
近年來(lái),越來(lái)越多的人注重健康生活,一些鄉村菜也越來(lái)越受歡迎,特別是干豆角、黃花菜之類(lèi)的綠色蔬菜漸漸成為飯桌上的新寵。為了滿(mǎn)足消費者的需求,不少的餐廳在尋找真正健康的貨源。到底,哪里的干豆角最正宗?哪家的干豆角最健康?
記者從市場(chǎng)上了解到,來(lái)自湖南匡老五辣業(yè)的干豆角銷(xiāo)量最好,是不少消費者及商家 的首選。同樣是干豆角,為什么匡老五辣業(yè)的與眾不同?首先,匡老五辣業(yè)是一個(gè)老牌的誠信企業(yè),在全國范圍內六個(gè)縣級以上達十萬(wàn)畝天然生產(chǎn)基地,依靠各個(gè)基 地得天獨厚的自然資源,與隆平高科有著(zhù)長(cháng)期合作?锢衔謇睒I(yè)以天然無(wú)公害綠色產(chǎn)品為主,主打食品安全理念,在業(yè)內有著(zhù)良好的信用。
豇豆是湖南的本地特產(chǎn),是本地原產(chǎn)豆角農家傳統習慣性種植,有機肥培植生長(cháng),一般都是在每年的農歷六月份左右嫩摘,去除那些不完整的,只挑選優(yōu)質(zhì)品種,將它們放入80度熱水中燙5-10分鐘,然后撈出自然干制,在整個(gè)晾曬過(guò)程中,不添加任何化學(xué)元素,是真正的純綠色食品。一些比較出名的湘菜館,都與匡老五辣業(yè)有著(zhù)長(cháng)久的合作。
無(wú)論你是一個(gè)美食熱愛(ài)者,還是餐館的負責人,如果需要干豆角,可以隨著(zhù)登錄湖南匡老五了解詳情。
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