我優(yōu)雅地拿起紫砂壺,為自己斟上一杯大紅袍,霎時(shí)間,滿(mǎn)心洋溢著(zhù)幸福,飽足后一杯悠然自得的清茶,大抵是我這個(gè)與世無(wú)爭的小女子從娃娃時(shí)候就開(kāi)始做的微薄的夢(mèng)了。
時(shí)間上但凡是任何一種食物,都會(huì )給人無(wú)窮無(wú)盡的遐想,尤其是對我們這種搞文字的人來(lái)說(shuō),極有可能會(huì )從一碗普通的米飯聯(lián)想到中國革命,聯(lián)想到三年最困難的時(shí)期,聯(lián)想到祖祖輩輩,再聯(lián)想回來(lái)下一頓吃什么。
我剛剛吃完一頓火鍋,一個(gè)人,選在靠窗的位置上,安安靜靜地看著(zhù)沸騰地火鍋,看著(zhù)滿(mǎn)鍋的美食,漂浮的流溢著(zhù)的火紅的辣椒,一種發(fā)自?xún)刃牡臐M(mǎn)足感油然而生,民以食為天,這話(huà)古時(shí)說(shuō)得通,是因為人們吃不起飯,現在依然說(shuō)得通,是因為對高壓的現代人而言,只有吃飯的時(shí)候,才是最幸福的事情,只有看著(zhù)滿(mǎn)桌的美食,心情才會(huì )在那一剎那變得很開(kāi)心,暫時(shí)忘掉工作和學(xué)習給自己帶來(lái)的壓力與苦力。
我是一個(gè)靠文字來(lái)養活自己的苦力,文藝點(diǎn)兒來(lái)講是有文采,可是俗一點(diǎn)兒就是沒(méi)技術(shù),很多時(shí)候,生活的重擔使我不得不煞費苦心地經(jīng)營(yíng)著(zhù)那一點(diǎn)點(diǎn)微薄的工資,不得不低下頭來(lái)苦干,不得不在每夜孤寂的燈光下尋找創(chuàng )作的靈感,在這個(gè)行業(yè)中,成功的人自有其成功之處,而天生缺乏天賦,也沒(méi)心力去鉚足勁兒向前沖的,便只好在洶涌的前行的浪中,被埋沒(méi),被遺忘。
我又聯(lián)想到我剛剛吃過(guò)的火鍋,然后聯(lián)想到里面的火紅的野山椒,味道極其辛辣,要是它是個(gè)女子,也一定是個(gè)性格十分張揚的女子吧,盡管其貌不揚,但是,卻可以在火鍋中,在蒸騰的熱氣里,把自己的那點(diǎn)兒驕傲的辣,一層一層地揮發(fā)。
去年去湖南匡老五辣業(yè)采訪(fǎng)時(shí)的場(chǎng)景依然歷歷在目,具體細節記不太清楚了,但是那大片的,茂盛的野山椒,充滿(mǎn)著(zhù)生命力的野山椒,令我記憶猶新,辣椒的生長(cháng)過(guò)程,在那么一個(gè)遼闊的天地間顯得尤為神圣,它們,就那么不顧一切地成長(cháng)著(zhù),然后在哪一個(gè)火鍋中發(fā)揮自己一生的積淀。
當時(shí)我就在想,這些野山椒,缺少的其實(shí)只是個(gè)時(shí)機而已,準備了一輩子,等待的只不過(guò)是十幾分鐘的蒸煮過(guò)程。
這樣一聯(lián)想,又聯(lián)想到茶葉了。一泡茶,要經(jīng)歷采摘,做青,殺青,揉捻,干燥等過(guò)程才能最終定型。
那我呢?我其實(shí)想問(wèn)。準備著(zhù)什么,又等待著(zhù)什么呢?
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